Bisakah Buah Beri Membantu Melawan Kanker?

Kabar menyegarkan bagi anda penggemar buah beri, baik yang suka meminumnya dalam bentuk jus maupun dimakan langsung. Senyawa yang ditemukan dalam berbagai buah beri segera membantu untuk mengobati kanker dan memperlambat proses penuaan. Menurut sebuah studi baru, keajaiban tersebut berada di pigmen alami mereka.

Khususnya dalam blueberry, cranberry, raspberry, dan blackcurrant, kemampuan antioksidan yang teradapat pada anthocyanin telah membuat peneliti tertarik selama bertahun-tahun. Anthocyanin inilah yang terkandung dalam pigmen buah beri.

Anthocyanin adalah sejenis flavonoid, dimana para peneliti saat ini tengah disibukkan dengan reaksi anthocyanin ini sebagai anti oksidan dalam tubuh. hingga saat ini uji coba tersebut telah dilakukan di laboratorium pada hewan percobaan.

Karena hal ini, ada beberapa perdebatan tentang apakah anthocyanin mudah diserap di dalam tubuh. Bagaimanapun, ada perbedaan substansial antara memperkenalkan senyawa ke sel dalam cawan petri dan memakannya secara langsung.

Meskipun kekhawatiran ini terus bermunculan di kalangan para peneliti, ada bukti yang berkembang bahwa anthocyanin dapat membantu melindungi terhadap beberapa penyakit, seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2.

Saat ini, hanya sedikit sekali hal yang diketahui tentang bagaimana anthocyanin dapat berinteraksi dengan cara mempengaruhi jalur molekuler dalam tubuh.

Baru-baru ini, sebuah tim peneliti dari School of Pharmacy di University of Eastern Finland bekerja sama dengan National Institute on Aging di Amerika Serikat.

Mereka melihat secara khusus efek anthocyanin pada enzim yang terlibat dalam kanker dan penuaan: sirtuin 6 (SIRT6). Temuan mereka dipublikasikan dalam jurnal Scientific Reports.

Sirtuins mengatur gen yang terlibat dalam sejumlah jalur seluler dalam tubuh. Seiring bertambahnya usia, sirtuin – seperti kebanyakan dari kita – berhenti bekerja juga, yang dapat berkontribusi pada berbagai macam penyakit.

Singkatnya, ada banyak hal yang perlu dipelajari tentang anthocyanin dan bagaimana mereka memengaruhi kesehatan manusia.

Untuk lebih banyak mengetahui tentang manfaat buah beri bagi pencegahan terhadap penyakit kanker, Sobol (Sobat Online) bisa mengikuti artikel ini secara mendetail dan lebih lengkap dengan mengklik link dibawah ini

https://www.medicalnewstoday.com/articles/321410.php

sedangkan bagi Sobol yang bekerja di dunia kesehatan, bisa membaca jurnal yang dilakukan oleh tim peneliti dari School of Pharmacy di University of Eastern Finland. Sobol bisa membaca jurnal tersebut dengan klik pada link dibawah ini juga

https://www.nature.com/articles/s41598-018-22388-5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *